Ăn chocolate sẽ thông minh hơn

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Các nhà nghiên cứu cho biết, người nào ăn chocolate ít nhất một lần/tuần sẽ thấy trí nhớ và tư duy cải thiện đáng kể.
Ăn chocolate sẽ thông minh hơn

Chocolate tốt cho trái tim, làm giảm nguy cơ đột quỵ và thậm chí còn bảo vệ làn da bạn khỏi ánh nắng mặt trời. Giờ đây, có thêm lợi ích nữa khiến bạn khó xa rời sự ngọt ngào của nó: khiến bạn trở nên thông minh hơn.


socola, chocolate, thông minh


Nghiên cứu đăng trên tạp chí Appetite gần đây khẳng định điều nói trên. "Tác động của nó rất quan trọng, nó ảnh hưởng đến một số lĩnh vực nhận thức", nhà tâm lý học Merrill Elias, một trong những tác giả nghiên cứu nói.


Ông Elias bắt đầu nghiên cứu khả năng nhận thức của hơn 1.000 người tại New York từ thập niên 70, ban đầu là mối liên quan giữa huyết áp và hoạt động của não. Khoảng 15 năm trước đây, ông quyết định đề nghị mọi người tham gia vào một nghiên cứu chiều dọc về những gì họ đang ăn.


Nhà phân tích hàng đầu về chế độ dinh dưỡng tại Đại học Nam Australia, bà Crichton cũng công nhận nghiên cứu mới về lợi ích của chocolate là cơ hội duy nhất để xác định tác động của nó với não.


Đánh giá nhận thức của những người ăn chocolate chưa đầy 1 lần/tuần với những người ăn ít nhất 1 lần/tuần, nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, dùng nhiều loại thực phẩm này sẽ khiến chức năng não trở nên tốt hơn.


Lợi ích của nó được bà Crichton mô tả, là bạn sẽ đảm nhận công việc hàng ngày tốt hơn như "nhớ số điện thoại, danh sách mua sắm, hay có thể làm hai thứ cùng một lúc như vừa trò chuyện vừa lái xe".


Những nghiên cứu trước đây cho thấy, thực phẩm chứa nhóm dưỡng chất flavanol, như chocolate, cải thiện đáng kể chức năng của não. Năm 2009, các nhà nghiên cứu phát hiện ra việc tính nhẩm trở nên dễ dàng hơn sau khi các tình nguyện viên được bổ sung lượng lớn flavanol bằng cách dùng ca cao nóng.


Năm 2014, một nghiên cứu khác cũng cho thấy, chế độ ăn uống giàu ca cao có thể giúp ngăn ngừa việc suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi.


Dĩ nhiên, các nhà nghiên cứu cũng khuyến cáo mọi người không dùng quá nhiều chocolate mỗi tuần.


Theo Thái An - VietNamNet


Khám bệnh, tư vấn sức khỏe miễn phí

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Ăn chocolate sẽ thông minh hơn

Các nhà nghiên cứu cho biết, người nào ăn chocolate ít nhất một lần/tuần sẽ thấy trí nhớ và tư duy cải thiện đáng kể.


An chocolate se thong minh hon


Cac nha nghien cuu cho biet, nguoi nao an chocolate it nhat mot lan/tuan se thay tri nho va tu duy cai thien dang ke.


Chocolate tot cho trai tim, lam giam nguy co dot quy va tham chi con bao ve lan da ban khoi anh nang mat troi. Gio day, co them loi ich nua khien ban kho xa roi su ngot ngao cua no: khien ban tro nen thong minh hon.


socola, chocolate, thong minh


Nghien cuu dang tren tap chi Appetite gan day khang dinh dieu noi tren. "Tac dong cua no rat quan trong, no anh huong den mot so linh vuc nhan thuc", nha tam ly hoc Merrill Elias, mot trong nhung tac gia nghien cuu noi.


Ong Elias bat dau nghien cuu kha nang nhan thuc cua hon 1.000 nguoi tai New York tu thap nien 70, ban dau la moi lien quan giua huyet ap va hoat dong cua nao. Khoang 15 nam truoc day, ong quyet dinh de nghi moi nguoi tham gia vao mot nghien cuu chieu doc ve nhung gi ho dang an.


Nha phan tich hang dau ve che do dinh duong tai Dai hoc Nam Australia, ba Crichton cung cong nhan nghien cuu moi ve loi ich cua chocolate la co hoi duy nhat de xac dinh tac dong cua no voi nao.


Danh gia nhan thuc cua nhung nguoi an chocolate chua day 1 lan/tuan voi nhung nguoi an it nhat 1 lan/tuan, nha nghien cuu phat hien ra rang, dung nhieu loai thuc pham nay se khien chuc nang nao tro nen tot hon.


Loi ich cua no duoc ba Crichton mo ta, la ban se dam nhan cong viec hang ngay tot hon nhu "nho so dien thoai, danh sach mua sam, hay co the lam hai thu cung mot luc nhu vua tro chuyen vua lai xe".


Nhung nghien cuu truoc day cho thay, thuc pham chua nhom duong chat flavanol, nhu chocolate, cai thien dang ke chuc nang cua nao. Nam 2009, cac nha nghien cuu phat hien ra viec tinh nham tro nen de dang hon sau khi cac tinh nguyen vien duoc bo sung luong lon flavanol bang cach dung ca cao nong.


Nam 2014, mot nghien cuu khac cung cho thay, che do an uong giau ca cao co the giup ngan ngua viec suy giam tri nho o nguoi cao tuoi.


Di nhien, cac nha nghien cuu cung khuyen cao moi nguoi khong dung qua nhieu chocolate moi tuan.


Theo Thai An - VietNamNet


Kham benh, tu van suc khoe mien phi
RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

DANH BẠ PHONG PHÚ

Đa dạng hàng trăm ngàn thuốc

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

ĐỊA CHỈ NHÀ THUỐC

Chi tiết từng ngõ, phố, quận, huyện

TIN TỨC CẬP NHẬT

TIN SỨC KHỎE HỮU ÍCH

Các tin y tế cập nhật liên tục

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Tư vẫn miễn phí, nhiệt tình

Giá Thuốc www.giathuoc.vn Hà Nội, Việt Nam 123 ABC VN-HN 10000 VN ‎0912121212